«Il marchio Fini è nato a Modena e ha sempre rappresentato un simbolo per l'industria agroalimentare del territorio. Bisogna fare tutto il possibile perché questo legame non si spezzi: ci sono in ballo decine di posti di lavoro e una tradizione da difendere». Il presidente della Provincia di Modena Emilio Sabattini si dice «disponibile a impegnarsi per la soluzione di una vertenza che desta seria preoccupazione. Condivido la valutazione dei sindacati: la perdita della produzione di pasta fresca sarebbe un elemento estremamente negativo non solo per la perdita di posti di lavoro, ma anche  per il ruolo di traino dell'agroalimentare modenese che il marchio Fini ha sempre giocato sui mercati internazionali».

Il presidente della Provincia si dice inoltre «disponibile ad incontrare nei prossimi giorni i sindacati. Chiederò inoltre alla proprietà del Gruppo Fini spa la disponibilità a verificare insieme alle istituzioni e alle parti sociali i contenuti del piano di salvataggio messo in campo, con l'obiettivo di trovare una soluzione che consenta di superare questo momento di difficoltà e pensare al rilancio del marchio».