Come è cambiata  l’industria alimentare modenese negli ultimi anni?  Quali sono i suoi punti di forza? Lo spiega l’indagine promossa da Provincia e Comune di Modena che verrà presentata in un convegno in programma martedì 18 dicembre (ore 14,45, sala Carandini, via dei Servi 5 a Modena) con la partecipazione del sottosegretario alle Politiche agricole e alimentari Guido Tampieri e dell’assessore regionale all’Agricoltura Tiberio Rabboni.

A distanza di quattro anni dalla prima indagine, la ricerca offre una panoramica sulle tendenze ed evoluzioni in atto in questo importante settore nel periodo compreso tra 2001-2006, approfondendo anche le specificità e diversità dei molteplici comparti in cui si articola. Lo studio è stato curato dall’istituto di ricerca R&I. 

Modena parte da una posizione di forza piazzandosi seconda tra le province emiliano romagnole per dimensione dell’industria della trasformazione alimentare dopo Parma e registrando tra il 2001 e il 2006 , anni caratterizzati da una fase di stagnazione dei consumi interni, una crescita del fatturato intorno al tre per cento annuo.

Il convegno sarà aperto dai saluti di Giorgio Pighi, sindaco di Modena e di Emilio Sabattini, presidente della Provincia di Modena. Presiederà Palma Costi, assessore provinciale agli Interventi economici. La ricerca sarà presentata da Daniela Bigarelli di R&I, seguiranno le relazioni di Gianna Claudia Orlandini e Maurizio Ceci, dirigenti della regione,  sui finanziamenti e la qualificazione delle produzioni agro-alimentari. La tavola rotonda tra produttori e trasformatori sarà moderata da Graziano Poggioli, assessore provinciale all’Agricoltura.