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Comunicato stampa N° 1197 del 20/10/2003

al via 12^ edizione della sagra del tartufo modenese - 10
frassinoro e palagano: i duelli gastronomici al tartufo

Duelli gastronomici... al tartufo. Le singolar tenzoni si svolgeranno sabato 25 ottobre, ore 20,30, presso il teatro comunale di Palagano e sabato 1 novembre (sempre alle ore 20,30) al teatro di Frassinoro.

Si tratta di uno spettacolo della durata di circa due ore circa che prevede un conduttore che guida una ‘sfida’ culinaria tra due coppie composte da una autorità locale e uno chef che presentano e preparano un menu a testa, interamente composto da piatti a base di tartufo. Il conduttore dialogherà continuamente con i due chef e i due ‘assistenti’ speciali che dovranno sia illustrare verbalmente sia cucinare direttamente i piatti del proprio menu.

 

Scheda informativa

Scheda informativa
Data comunicato
20/10/2003
Numero
1197
Ora
12
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Proprietà dell'articolo
data di creazione: lunedì 20 ottobre 2003
data di modifica: giovedì 25 agosto 2005