Le trekking hivernal ne peut explorer toute la montagne en raison des écrans et des dangers que constitue la neige. Certes pour les experts il reste la possibilité de s'armer de crampons et de pioche et d'atteindre les sommets en longeant les itinéraires de ski d'excursion ou de ski alpin. Toutefois pour les passionnés de la neige il reste deux possibilités plus "protégées": le ski de fond et la descente. L'Apennin modénais a une forte tradition de ski de descente. Des cinq points d'accès du District du Cimone (Passo del Lupo, Lago della Ninfa, Cimoncino, Polle, Montecreto) partent 50 km de pistes reliées en carrousel (dont 20 avec canons à neige) desservies par 24 remontées mécaniques (téléphérique et télésièges à quatre places qui mènent du Passo del Lupo à Pian Cavallaro au pied du Cimone, plus de 3 télésièges à trois places, 6 à deux places et 13 perches) accessibles avec un seul forfait ski. Sur l'autre versant du Cimone se trouvent les pistes de Doccia di Fiumalbo. Il est également possible de faire du ski aux Piane di Mocogno et à Piandelagotti. Le ski de fond a une tradition moins profonde sur le territoire modénais, à l'exception de la région de Frassinoro qui a donné un grand champion à ce sport. Pourtant, sur la bande des Apennins traversant le territoire modénais il y a quand même 12 centres de ski de fond qui offrent des pistes différentes en longueur et en difficulté. Trois d'entre elles font partie du District du Cimone: les Polle di Riolunato, le Lago della Ninfa de Sestola et le Circolo di Fanano. La quatrième se trouve dans la proche vallée d'Ospitale, autour de Capanna Tassani. Les autres sont à Frassinoro (Tonino Biondini), Piandelagotti (Bosco Reale), S.Anna Pelago (Piana dell'Aqua Chiara), Barigazzo (Ducale Vandelli), Lama Mocogno (Piane di Mocogno), Pavullo (Campo di Aviazione), Serramazzoni (La Fondaccia), Montecreto (Cervarola).