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Comunicato stampa N° 1194 del 20/10/2003

al via 12^ edizione della sagra del tartufo modenese - 7
cultura, mostre, concorsi e spettacoli: il programma

Il programma della 12^ edizione della Sagra del tartufo modenese prevede una inaugurazione ufficiale fissata per le ore 15 di sabato 25 ottobre nella piazza principale di Montefiorino. Il taglio del nastro della sagra sarà accompagnato dall’esibizione della locale banda musicale.

Sempre sabato 25 ottobre, alle ore 10, presso la sala consigliare della Rocca medievale di Montefiorino, si terrà il seminario di presentazione di uno studio volto a definire le azioni da attivare per incrementare la produzione di tartufo nel territorio della Comunità montana Appennino Modena Ovest e per il suo collegamento al marketing territoriale. Alla sera, alle ore 20,30, presso il teatro comunale di Palagano il primo "duello gastronomico al tartufo": si replica sabato 1 novembre (sempre alle ore 20,30) al teatro di Frassinoro.

Domenica 26 ottobre si svolgerà la tradizionale "Gara dei cani da tartufo", con inizio alle ore 9,30 nell’area pineta adiacente al Castello di Montefiorino, dove verranno allestiti i campetti di gara.

Mercoledì 29 ottobre , dalle ore 9 alle ore 18 al ristorante il Ciocco, giornata di studio dedicata al tema "Quale turismo per l’Appennino modenese".

Venerdì 31 ottobre, ore 20, premiazione della 4° edizione di "Buono come un pezzo di pane... fatto in casa", concorso che stabilisce - secondo l’insindacabile giudizio di una giuria di panettieri ed esperti del settore - il miglior pane realizzato da privati cotto in forno a legna

Sabato 1 novembre corteo storico per le vie del centro di Montefiorino: la rievocazione, sotto la regia di Luciano Ruggi, proporrà l’incontro tra il podesta di Montefiorino che incontra il feudatario di Farneta e Gusciola.

Sempre sabato 1 novembre, alle ore 21, nella chiesa parrocchiale di Palagano concerto corale rassegna XIV° Memorial "Paolo Giacobazzi" con il Coro Raimondo di Montecuccoli (Pavullo), la Corale palaganese (Palagano) e Coro l"Voci di lassù" di Toano (Reggio Emilia).

"Il tartufo in Papillon" è il tema dell’incontro di domenica 2 novembre, alle ore 17, presso la sala del teatro comunale di Montefiorino: ospite d’onore dell’incontro è l’esperto enogastronomico Paolo Massobrio,

Al Castello di Montefiorino sono allestite due mostre fotografiche: "La Chaise-Dieu, una antica abbazia francese nella nostra storia e "Pianeta tartufo" (curata dal Gruppo Fotografico Forese Nord).

Come di consuetudine si svolgerà la tradizionale "Mostra micologica (dei funghi e dei tartufi) nella quale sono esposti funghi e tartufi commestibili, non commestibili e tossici presenti sull’Appennino modenese.

Scheda informativa

Scheda informativa
Data comunicato
20/10/2003
Numero
1194
Ora
12
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Proprietà dell'articolo
data di creazione: lunedì 20 ottobre 2003
data di modifica: giovedì 25 agosto 2005